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  • 千代の光 KENICHIRO 雄町無濾過生原酒22BY

    千代の光 KENICHIRO 雄町無濾過生原酒22BY

    現代に流通するほとんどの酒造好適米のルーツにあたる雄町米。代表的な産地である岡山県産を100％使用したお酒です。キレと旨みと後味の三重奏が楽しめます。米に仕込みをあわせるのではなくあくまでも千代の光流に仕上げてます。今年のテーマは『味の透明感』を醸してます。
    • 酒造 千代の光酒造
    • 特定名称 純米吟醸
    • 麹米 岡山県産雄町
    • 掛米 岡山県産雄町
    • 日本酒度 ±0
    • 酸度 1.7
    • AL 15度
    • 保存 冷蔵
    • 配送 クール便
    • 化粧箱 無
    • 発売 数量限定
  • 久保田 百寿

    久保田 百寿

    香味の主張は控え、辛口で、飲み飽きしない落ち着いた酒質に仕上げた「久保田シリーズ」の基本形です。冷やしてスッキリ、温めてまろやかな味わいを楽しめます。
    • 酒造 朝日酒造
    • 特定名称 特別本醸造酒
    • 麹米 五百万石　60%
    • 掛米 新潟県産米　60%
    • 日本酒度 +5
    • 酸度 1.0
    • AL 15%
    • 保存 常温
    • 配送 通常
    • 化粧箱 別売り
    • 発売 通年
  • 久保田 生原酒

    久保田 生原酒

    しぼりたての生酒ならではの若々しさとスッキリ感、そして、原酒ならではのしっかりとした味わいが特長です。オンザロックもオススメ。冷蔵貯蔵による味の変化も楽しめます。
    • 酒造 朝日酒造
    • 特定名称 吟醸酒（原酒・生酒）
    • 麹米 五百万石　50%
    • 掛米 五百万石　50%
    • 日本酒度 +5
    • 酸度 1.4
    • AL 19%
    • 保存 冷蔵
    • 配送 クール便
    • 化粧箱 別売り
    • 発売 1月限定出荷
  • 久保田 千寿

    久保田 千寿

    「食事と楽しむ吟醸酒」を目指し、香りは穏やかに、飲み飽きしない味わいに仕上げました。口当りが柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも適した吟醸酒です。
    • 酒造 朝日酒造
    • 特定名称 吟醸酒
    • 麹米 五百万石50%
    • 掛米 五百万石50%
    • 日本酒度 +5
    • 酸度 1.1
    • AL 15%
    • 保存 常温
    • 配送 通常
    • 化粧箱 別売り
    • 発売 通年
  • 禄乃越州

    禄乃越州

    「越州シリーズ」の最高峰としてふさわしい深みをもたせ、香味の要素が幾層にも重なることで、口中で様々な表情を見せます。そしてのど越しは軽やかに、全体で調和のとれた仕上がりとしました。
    • 酒造 朝日酒造
    • 特定名称 純米大吟醸酒
    • 麹米 千秋楽　40%
    • 掛米 千秋楽　40%
    • 日本酒度 +2
    • 酸度 1.1
    • AL 14度
    • 保存 常温
    • 配送 通常
    • 化粧箱 専用化粧箱付
    • 発売 4・10月限定出荷
  • 悟乃越州

    悟乃越州

    柔らかく軽い口当りで飲みやすく、甘味から酸味、そして旨味と、味わいの変化を感じられます。後味は儚く消えつつも、じんわりと香りが戻ってきて余韻を楽しめます。
    • 酒造 朝日酒造
    • 特定名称 純米大吟醸酒
    • 麹米 千秋楽　50%
    • 掛米 千秋楽　50%
    • 日本酒度 +2
    • 酸度 1.1
    • AL 14%
    • 保存 常温
    • 配送 通常
    • 化粧箱 専用化粧箱付
    • 発売 通年
  • 参乃越州

    参乃越州

    やや酸味のあるマイルドなコクと、軽快に流れスッとひく後味が特長です。純米吟醸酒でありながらお燗にも適していて、引き締まった香りは温めるとふくらみます。
    • 酒造 朝日酒造
    • 特定名称 純米吟醸酒
    • 麹米 千秋楽　55%
    • 掛米 新潟県産米　55%
    • 日本酒度 +3
    • 酸度 1.1
    • AL 14%
    • 保存 常温
    • 配送 通常
    • 化粧箱 別売
    • 発売 通年
  • 弐乃越州

    弐乃越州

    綺麗に澄んだ香りがほのかにあり、口に含むと透明感のある舌触りと軽やかな味わいが感じられます。のど越しは爽快感のあるシャープな切れ味です。
    • 酒造 朝日酒造
    • 特定名称 吟醸酒
    • 麹米 千秋楽　55%
    • 掛米 新潟県産米　55%
    • 日本酒度 +4
    • 酸度 1.1
    • AL 14%
    • 保存 常温
    • 配送 通常
    • 化粧箱 別売
    • 発売 通年
  • 壱乃越州

    壱乃越州

    冷やすと締まり、お燗にしてふくらむ味わいが楽しめ、後味は軽快でスッキリとした、飲み方を選ばない万能タイプです。
    • 酒造 朝日酒造
    • 特定名称 特別本醸造酒
    • 麹米 千秋楽　60%
    • 掛米 新潟県産米　60%
    • 日本酒度 +5
    • 酸度 1.1
    • AL 14%
    • 保存 常温
    • 配送 通常
    • 化粧箱 別売
    • 発売 通年
  • 越州 桜日和

    越州 桜日和

    出会いと別れの季節『春』そんな季節にぴったりな心地よい軽やかな甘さと上品な香気を持つ吟醸酒です。桜咲く頃に出会える新たな逸品として、春の楽しみが広がります。
    • 酒造 朝日酒造
    • 特定名称 吟醸酒
    • 麹米 千秋楽　55%
    • 掛米 千秋楽　55%
    • 日本酒度 +1
    • 酸度 0.8
    • AL 13%
    • 保存 常温
    • 配送 通常
    • 化粧箱 別売
    • 発売 2～4月限定出荷
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