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地域農業支援酒ノット第二弾
knot(結び目)をコンセプトに地元柿崎の自然や農業の「今と未来」、「農業者と消費者」をつなぐお酒になって欲しいと持続可能な地域農業の実現に挑戦します。売り上げの一部が寄与されます。
清泉のしぼりたて生酒になります。フルーティーな口当たりと滑らかなお酒です。控えめに香り立つ上品さが心地よく感じられます。
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越の鶴 本正スペシャリーメイド
爽やかな夏酒をコンセプトに加水調整でアルコール度数を少し落とし、瓶貯蔵したお酒です。さっぱりとした味が夏のスタミナ料理と抜群の相性です。オンザロックもおすすめです。